第1049章
柳水寒离开，方默南挥手让包厢里的服务员退下，起shen打开包厢的半边窗hu，整个湖区的景色是尽收眼底。“果然景色极美！”
湖水由于地热而高温，颜色因为水中han有的矿物质而呈现出蓝色，真的是非常蓝，绝非近似蓝色。湖底的泥浆是白色的，因为湖水位于石灰岩之上，这也使得湖岸看起来好像白色的沙滩。湖水周围的陆地呈现出黑色或绿色，绿色的是苔藓。由于是冬季，所以湖水中的热量迅速散发到空气中，带起一大片水汽。真是“云蒸霞蔚”是对蓝色温泉湖最好的描述。
湖区周围由于气温较高，没有植物生chang，不过远chu1可是竹林幽幽，能听见雪花飘落在竹叶上沙沙声。
竹子四季常青，其实冬季竹叶也掉落一些，只不过不会像其他落叶的乔木，掉光光。
竹子与松树、梅花是华夏冬季三大吉祥植物，合称为“岁寒三友”古代的文人墨客常以咏竹、画竹为趣。白雪皑皑一片，竹子仍在严寒中穿着绿衣，屹立不倒。
“这里的竹子可真多。”姥姥抿口茶dao。
“妈这还是在城市里，你去山里看看，那漫山遍野的都是竹子，我算是见识过了。”方妈接着dao“古有：宁可食无rou，不可居无竹。无rou使人瘦，无竹使人俗这一说法。在农村，竹子与老百姓的生活更密切，家家都zhong有竹子。”
方妈笑着说dao“这还是这些年修养声息蓄积量回升来着。这里楠竹传说有5千年的历史，早在清朝康熙年间这里就有‘竹影蟾光洁、桂影有余光’、‘月来窗写竹，风过彻梳荃’的诗句。清末至民国初年，楠竹已遍布全境。在第一次大革命时期，楠竹为革命作出过贡献。北洋军阀在北上失败后，向北退守这里，由于时遇汛期。城外围的西河水shen面阔使北伐军攻城造成极大困难。这时，城内的百姓用楠竹钉成数百艘竹排，架起浮桥；用竹筒装水送饭；用竹笋壳打草鞋送给北伐军；抬着竹担架抢伤员。到了1938年日寇侵占这里后，境内西北bu一带等平丘地域因chu1铁路、公路沿线，竹林被毁坏一空。幸存的楠竹林，主要分布在东南和西南低矮山区。 不过现在嘛！总算恢复起来了。”
“竹子可是全shen是宝。”方默南点toudao。
方妈请抿了一口茶水又dao“楠竹是生chang最快，材质最好，用途最多，经济价值最大。zhong植面积最大的竹zhong，楠竹生chang快，适应xing强。恢复一棵60英尺高的树木需要60年的时间，而一棵60英尺的楠竹只需59天即可再生，楠竹大面积的zhong植推广能保持水土liu失，调节局bu小气候。净化空气，美化环境，并且成林时间较木材而言大为缩短。”
“这竹笋可以吃，竹子的材质坚韧，富弹xing，大量用于建筑、农用、家ju制作和生活用品等。鞭、gen、蔸、枝、箨等ju有极高的工艺 加工价值。其中之一就是作为装修材料，制成楠竹家ju。”方妈说起来是toutou是dao。
“老妈。没少下功夫啊！”方默南调pi地眨眨眼调侃dao。
“呵呵…不瞒你们说，点子是你爸想的，我只不过帮忙找了找资料。”方妈嘿嘿一笑dao“不过现在还不能，这是chang远发展计划，现在嘛！一是摸底，二是有些地方得封山育林，修补这几年因竹林的大量采伐导致的环境破坏，所以现在得找寻新的出路。”话落方妈的眉toujin皱了起来。
“不能砍伐竹子，不是还有竹笋的嘛！尤其是冬笋营养价值最高的，冬笋是立秋前后由楠竹的地下jing2侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼nen，是一dao人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁zhi，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生chang，也可以增加经济收入，满足消费者需求。”方默南mo挲着杯沿dao“当然shen加工，附加值才大。”
“也可以在温泉上zuozuo文章吗？我看这里的地热资源很丰富啊！”方默南食指轻搓着下badao“这里曾经是日占区，那么应该保留有日式建筑或者温泉，而且今年国家不是要实行双休日嘛！完全可以在假日经济上zuo文章，这里地chu1三省jiao界，位置是得天独厚啊！”“三省jiao界，最容易成为三不guan的地带。”姥姥一语中的地说dao。
“妈说的是，三不guan地带的治安问题可真让人tou疼，我查阅了档案，六七十年代，三省毗邻地区曾发生过村民为边界、水事等矛盾纠纷争吵甚至械斗。为了争到地盘，当时三省jiao界的群众发生了规模最大的一次械斗，参与人数超过3000人，最终造成3人死亡20多人受伤的严重后果，事情还惊动了两省领导。后来在双方的妥协让步下，矛盾才得到了一定缓解。现在的双方关系虽然不像前几年非常jin张，就像仇人一样，见了面谁也不理谁，不过也好不到哪去。”方妈可见着亲人了，憋了好久的话，终于找到突破口了。
“简单啊！三省联防联治。”熊报春说dao。
“哪有那么容易？”方默南摇摇toudao“三个人的纠纷有时候还扯不清的，别说这zhong三不guan的地带了，牵扯甚广了，不推诿就不错喽！”
“唉！谁说不是呢！”方妈changchang的出了一口气dao。“不提这烦心事了，咱们先吃饭。”
方妈话音刚落，菜就如liu水似的一一端了上来，方妈挥手让人退下，自己人不需要服务员伺候。
菜色很jing1致，香味扑鼻，勾起人的食yu。
方妈介绍dao“这蒸三元，即蒸rou圆、蒸豆腐圆、蒸珍珠圆，据说起源于五代十国时期。”
“ju有nong1郁的民间特色，婴儿满月，婚丧喜事，生日、祝寿等酒宴上必不可少的主菜。”方默南夹起来放进嘴里“嗯！豆腐圆，色白味纯，松泡ruannen，清香爽口。”
“这糯米圆子，洁白晶莹，ruan糯鲜nen，味醇爽口。”姥姥说dao。
“这是鳝鱼！”薇拉品尝过后dao。
“薇拉这she2tou功力见chang啊！”方默南赞扬dao。
她的赞美让薇拉脸上泛起了笑容，如春花绽放，美女笑就是好看。
“这是泡蒸鳝鱼，这dao菜据说也有两千年的历史了，粉蒸无鳞鱼类时，用guntang的食油chu1理其表pi，使其表pi形成一些泡状。吃起来hua腻爽口，鲜醇开胃，回味无穷。”方妈说着用公用筷子给姥姥和方默南夹了一块儿放在小碟子呢！
方妈刚想夹给熊报春和薇拉的时候，俩人欠shendao“不用，不用我们自己来。”
“这里都是自己人，别客气啊！”方妈笑dao。
“我们不会客气的。”熊报春说dao。
方妈是边吃边介绍dao“这是烧三合，用jing1制的鱼圆、rou糕、rou圆，加上玉兰片、黑木耳、酱油、味jing1、猪油等调pei料经红烧而成。
一菜三样，色泽艳丽，滋味各异，质ruan鲜nen。鱼圆是用鱼感鱼rou，加葱姜末、味jing1、jing1盐、dan清、淀粉、用水氽熟；rou糕是猪rou丁加上鱼茸、硝水、葱姜末、jing1盐、白糖、味jing1、淀粉和均，摊在豆腐pi上蒸熟；rou圆是猪rou丁加上鱼茸、荸荠丁、葱姜末、胡椒粉、jing1盐、味jing1和均，用芝麻油炸熟。”
“老妈到这里你竟研究吃的了。”方默南看她说起来时如数家珍似的。
“南南不是说过，品尝当地最ju特色的美食是你shen入了解一个陌生地方的最佳方式。”方妈调侃dao。
方默南大言不惭地说dao“我没说错哦！每zhong文化或者当地的风俗都会在其食物中得到ti现，因此，品尝美食能帮助你广jiao朋友，理解当地历史、政治和宗教信仰。”
“她这是在为吃货找借口。”姥姥不客气地戳穿她的假面dao。
“呵呵…谢谢夸赞，一辈子zuo一个吃货，ting好的。”方默南反而以此为荣dao“吃货的世界里只有食物，你简单了，世界也就简单了！人心可就简单多了！”
四个人若有所思地点点tou，现在的人就是心思太多了。
“吃货需要有tou脑吗？当然不，有张嘴就够了！”熊报春颇有禅意地说dao。
“这pi条鳝鱼，色泽金黄透明，外酥内nen，酸甜爽口，味dao醇厚。”方默南说着接替老妈说dao，并且夹了一块儿大大的鱼rou放在方妈的碟子里。
“说dao吃，我看是咱家你称第二，没人敢称第一，接下来就jiao给你了。”方妈笑着dao，自动的‘退位让贤’。
方默南则当仁不让地一一介绍dao“这是葵花豆腐，在一品豆腐上改进的，用jidanpi切成丝条贴在豆腐上，旁边镶以绿菜叶，形同葵花，故取名‘葵花豆腐’。”
“还真是像极了。”姥姥笑dao。
“而这dao红烧野鸭，个大、roufei、味鲜著称。以青tou对鸭作原料为佳。将整理后的全鸭切成四十小块，入锅炸干血水，脱生后取出入另锅，投入姜、蒜、酱油、jing1盐等，用清水焖烧鸭rou至八成熟，放白糖烧至能拉丝时，出锅盛盘，撒上葱花、胡椒粉即成。此菜色泽黄亮，烹调jing1细，讲究火功，rou质feinen香酥，鲜甜爽口。”
方妈夹了块鸭rousai进方默南嘴里，咽下后dao，挑挑眉dao“嗯！味daobang极了！”
ps：
求票！
更新快无弹窗纯文字
柳水寒离开，方默南挥手让包厢里的服务员退下，起shen打开包厢的半边窗hu，整个湖区的景色是尽收眼底。“果然景色极美！”
湖水由于地热而高温，颜色因为水中han有的矿物质而呈现出蓝色，真的是非常蓝，绝非近似蓝色。湖底的泥浆是白色的，因为湖水位于石灰岩之上，这也使得湖岸看起来好像白色的沙滩。湖水周围的陆地呈现出黑色或绿色，绿色的是苔藓。由于是冬季，所以湖水中的热量迅速散发到空气中，带起一大片水汽。真是“云蒸霞蔚”是对蓝色温泉湖最好的描述。
湖区周围由于气温较高，没有植物生chang，不过远chu1可是竹林幽幽，能听见雪花飘落在竹叶上沙沙声。
竹子四季常青，其实冬季竹叶也掉落一些，只不过不会像其他落叶的乔木，掉光光。
竹子与松树、梅花是华夏冬季三大吉祥植物，合称为“岁寒三友”古代的文人墨客常以咏竹、画竹为趣。白雪皑皑一片，竹子仍在严寒中穿着绿衣，屹立不倒。
“这里的竹子可真多。”姥姥抿口茶dao。
“妈这还是在城市里，你去山里看看，那漫山遍野的都是竹子，我算是见识过了。”方妈接着dao“古有：宁可食无rou，不可居无竹。无rou使人瘦，无竹使人俗这一说法。在农村，竹子与老百姓的生活更密切，家家都zhong有竹子。”
方妈笑着说dao“这还是这些年修养声息蓄积量回升来着。这里楠竹传说有5千年的历史，早在清朝康熙年间这里就有‘竹影蟾光洁、桂影有余光’、‘月来窗写竹，风过彻梳荃’的诗句。清末至民国初年，楠竹已遍布全境。在第一次大革命时期，楠竹为革命作出过贡献。北洋军阀在北上失败后，向北退守这里，由于时遇汛期。城外围的西河水shen面阔使北伐军攻城造成极大困难。这时，城内的百姓用楠竹钉成数百艘竹排，架起浮桥；用竹筒装水送饭；用竹笋壳打草鞋送给北伐军；抬着竹担架抢伤员。到了1938年日寇侵占这里后，境内西北bu一带等平丘地域因chu1铁路、公路沿线，竹林被毁坏一空。幸存的楠竹林，主要分布在东南和西南低矮山区。 不过现在嘛！总算恢复起来了。”
“竹子可是全shen是宝。”方默南点toudao。
方妈请抿了一口茶水又dao“楠竹是生chang最快，材质最好，用途最多，经济价值最大。zhong植面积最大的竹zhong，楠竹生chang快，适应xing强。恢复一棵60英尺高的树木需要60年的时间，而一棵60英尺的楠竹只需59天即可再生，楠竹大面积的zhong植推广能保持水土liu失，调节局bu小气候。净化空气，美化环境，并且成林时间较木材而言大为缩短。”
“这竹笋可以吃，竹子的材质坚韧，富弹xing，大量用于建筑、农用、家ju制作和生活用品等。鞭、gen、蔸、枝、箨等ju有极高的工艺 加工价值。其中之一就是作为装修材料，制成楠竹家ju。”方妈说起来是toutou是dao。
“老妈。没少下功夫啊！”方默南调pi地眨眨眼调侃dao。
“呵呵…不瞒你们说，点子是你爸想的，我只不过帮忙找了找资料。”方妈嘿嘿一笑dao“不过现在还不能，这是chang远发展计划，现在嘛！一是摸底，二是有些地方得封山育林，修补这几年因竹林的大量采伐导致的环境破坏，所以现在得找寻新的出路。”话落方妈的眉toujin皱了起来。
“不能砍伐竹子，不是还有竹笋的嘛！尤其是冬笋营养价值最高的，冬笋是立秋前后由楠竹的地下jing2侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼nen，是一dao人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁zhi，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生chang，也可以增加经济收入，满足消费者需求。”方默南mo挲着杯沿dao“当然shen加工，附加值才大。”
“也可以在温泉上zuozuo文章吗？我看这里的地热资源很丰富啊！”方默南食指轻搓着下badao“这里曾经是日占区，那么应该保留有日式建筑或者温泉，而且今年国家不是要实行双休日嘛！完全可以在假日经济上zuo文章，这里地chu1三省jiao界，位置是得天独厚啊！”“三省jiao界，最容易成为三不guan的地带。”姥姥一语中的地说dao。
“妈说的是，三不guan地带的治安问题可真让人tou疼，我查阅了档案，六七十年代，三省毗邻地区曾发生过村民为边界、水事等矛盾纠纷争吵甚至械斗。为了争到地盘，当时三省jiao界的群众发生了规模最大的一次械斗，参与人数超过3000人，最终造成3人死亡20多人受伤的严重后果，事情还惊动了两省领导。后来在双方的妥协让步下，矛盾才得到了一定缓解。现在的双方关系虽然不像前几年非常jin张，就像仇人一样，见了面谁也不理谁，不过也好不到哪去。”方妈可见着亲人了，憋了好久的话，终于找到突破口了。
“简单啊！三省联防联治。”熊报春说dao。
“哪有那么容易？”方默南摇摇toudao“三个人的纠纷有时候还扯不清的，别说这zhong三不guan的地带了，牵扯甚广了，不推诿就不错喽！”
“唉！谁说不是呢！”方妈changchang的出了一口气dao。“不提这烦心事了，咱们先吃饭。”
方妈话音刚落，菜就如liu水似的一一端了上来，方妈挥手让人退下，自己人不需要服务员伺候。
菜色很jing1致，香味扑鼻，勾起人的食yu。
方妈介绍dao“这蒸三元，即蒸rou圆、蒸豆腐圆、蒸珍珠圆，据说起源于五代十国时期。”
“ju有nong1郁的民间特色，婴儿满月，婚丧喜事，生日、祝寿等酒宴上必不可少的主菜。”方默南夹起来放进嘴里“嗯！豆腐圆，色白味纯，松泡ruannen，清香爽口。”
“这糯米圆子，洁白晶莹，ruan糯鲜nen，味醇爽口。”姥姥说dao。
“这是鳝鱼！”薇拉品尝过后dao。
“薇拉这she2tou功力见chang啊！”方默南赞扬dao。
她的赞美让薇拉脸上泛起了笑容，如春花绽放，美女笑就是好看。
“这是泡蒸鳝鱼，这dao菜据说也有两千年的历史了，粉蒸无鳞鱼类时，用guntang的食油chu1理其表pi，使其表pi形成一些泡状。吃起来hua腻爽口，鲜醇开胃，回味无穷。”方妈说着用公用筷子给姥姥和方默南夹了一块儿放在小碟子呢！
方妈刚想夹给熊报春和薇拉的时候，俩人欠shendao“不用，不用我们自己来。”
“这里都是自己人，别客气啊！”方妈笑dao。
“我们不会客气的。”熊报春说dao。
方妈是边吃边介绍dao“这是烧三合，用jing1制的鱼圆、rou糕、rou圆，加上玉兰片、黑木耳、酱油、味jing1、猪油等调pei料经红烧而成。
一菜三样，色泽艳丽，滋味各异，质ruan鲜nen。鱼圆是用鱼感鱼rou，加葱姜末、味jing1、jing1盐、dan清、淀粉、用水氽熟；rou糕是猪rou丁加上鱼茸、硝水、葱姜末、jing1盐、白糖、味jing1、淀粉和均，摊在豆腐pi上蒸熟；rou圆是猪rou丁加上鱼茸、荸荠丁、葱姜末、胡椒粉、jing1盐、味jing1和均，用芝麻油炸熟。”
“老妈到这里你竟研究吃的了。”方默南看她说起来时如数家珍似的。
“南南不是说过，品尝当地最ju特色的美食是你shen入了解一个陌生地方的最佳方式。”方妈调侃dao。
方默南大言不惭地说dao“我没说错哦！每zhong文化或者当地的风俗都会在其食物中得到ti现，因此，品尝美食能帮助你广jiao朋友，理解当地历史、政治和宗教信仰。”
“她这是在为吃货找借口。”姥姥不客气地戳穿她的假面dao。
“呵呵…谢谢夸赞，一辈子zuo一个吃货，ting好的。”方默南反而以此为荣dao“吃货的世界里只有食物，你简单了，世界也就简单了！人心可就简单多了！”
四个人若有所思地点点tou，现在的人就是心思太多了。
“吃货需要有tou脑吗？当然不，有张嘴就够了！”熊报春颇有禅意地说dao。
“这pi条鳝鱼，色泽金黄透明，外酥内nen，酸甜爽口，味dao醇厚。”方默南说着接替老妈说dao，并且夹了一块儿大大的鱼rou放在方妈的碟子里。
“说dao吃，我看是咱家你称第二，没人敢称第一，接下来就jiao给你了。”方妈笑着dao，自动的‘退位让贤’。
方默南则当仁不让地一一介绍dao“这是葵花豆腐，在一品豆腐上改进的，用jidanpi切成丝条贴在豆腐上，旁边镶以绿菜叶，形同葵花，故取名‘葵花豆腐’。”
“还真是像极了。”姥姥笑dao。
“而这dao红烧野鸭，个大、roufei、味鲜著称。以青tou对鸭作原料为佳。将整理后的全鸭切成四十小块，入锅炸干血水，脱生后取出入另锅，投入姜、蒜、酱油、jing1盐等，用清水焖烧鸭rou至八成熟，放白糖烧至能拉丝时，出锅盛盘，撒上葱花、胡椒粉即成。此菜色泽黄亮，烹调jing1细，讲究火功，rou质feinen香酥，鲜甜爽口。”
方妈夹了块鸭rousai进方默南嘴里，咽下后dao，挑挑眉dao“嗯！味daobang极了！”
ps：
求票！
更新快无弹窗纯文字