第1033章:夏氏观光农场(下)
带着对自家土产质量的好奇心,夏羽迈步进了玻璃馆。
那名青年糕点师正向一群客人讲解‘轻芝士dan糕’的制作细节,目光扫来,径直撇过dai口罩的夏羽,看到一色慧,言语便停了下来,这时候一色慧笑眯眯对他打手势,挥挥手,青年糕点师顿时jin张的提了口气,面上却仍带微笑,继续说:“…我的讲解暂时到这,说太多,不如亲自参与进来,用双手实践。大家看到桌上的糕点模ju了吗,挑选后,先取黄油块,像给地板打蜡,模ju的地面和四bi都要涂抹一层黄油。”
说到这,青年糕点师缓了口气,屋内众游客都忙碌起来,大家轻手轻脚,就连清水裕人也取了一个模ju,放在面前,dai透明薄mo手tao,认真地给模ju“打蜡”
这时候糕点师注意到dai口罩的夏羽。
一色慧站在不远chu1,对饶有兴趣取模ju,参与手工ti验的讲师,大老板,投以无奈又好笑的目光。
喂,您可要保持低调啊!
一色慧不敢想象“老板”shen份曝光,农场大混luan的场面。
糕点师却误会了一色慧这张无奈的脸,以为这是某某明星客人,对厨艺一窍不通却又喜欢捣dan,当即迟疑走过来“我来指导你吧。”
“看好了,先这样平置dan糕模ju,看到桌上已经裁剪好的纸张了吗?取一张垫在模ju里,对,这zhong油纸是zuo糕点必备的,否则,点心跟模ju直接接chu2,拷完再取出,就很困难了…”
夏羽心中哈哈,乐得装成一个兴致bobo的萌新,脸上适当表现出懵bi1,糕点师看他“笨手笨脚”的样子,始终挂着的笑容,微微一僵。
“好、好,终于好了,第一步完成,接下来是挤nai油nai酪,另外取一个调理盆。”
“对对,就这样子,隔着袋子用手推挤。”
“最好避免刀子、勺子这些工ju,直接接chu2nai油nai酪。”
千难万难好歹进行到打dan和放牛nai搅拌的环节,期间,青年糕点师也不是只指点夏羽一个人,他在屋内走了一圈,最后又回到夏羽这,这时候夏羽完成了搅拌,水、dan黄、牛nai和之前的nai油nai酪,跟低jin面粉,共同构成了‘dan黄nai酪糊’,在调理盆里,细腻又光泽。
糕点师呆了呆,看这成色,忍不住地狐疑打量仍旧懵bi1脸的萌新。
这…别说nai酪颗粒和面粉颗粒了,成品的糊状物,像是薄薄一张的米白色丝绸缎物,铺在了盆子里。
这成色,新人?你特么的在逗我!
青年糕点师凌luan了。
无需太多,半成品的“色”字一环,把他秒了,让他感受到shenshen的恶意。
接下来,丢几滴柠檬zhi。
“嗯,糖的质量呢?”
在这参与动手实践的每位客人,都分得成tao的pei料,一包小小的糖,包装jing1美,夏羽沿撕口线撕开,往手掌倒了少许,she2tou一扫,糖粒进了嘴,顿时眼睛发光“果然是极好的!”
“先生,这包糖,最好分3次加入,所以搅拌也分3次。”
青年糕点师下意识地提醒。
“哦。”
夏羽应了声,却没有拾取桌上peitao的打danqi,糕点师看他dai透明薄mo手tao,食指与中指并拢,直接探进了调理盆shenchu1,shen入糊状物,均匀的转起了小圈圈,嘴角抽搐得厉害,久久无言。
这,什么东西啊!
“咔,咔咔,咔咔咔。”
手指touchu2碰金属模ju的底bu和四bi,还有极ju节奏感的悦耳旋律。这下子糕点师彻底石化,脸上发懵,好像写着大神这cao2作我看不懂的一排字。
三次加糖,三次搅拌。
同样的,到加dan白霜环节,夏羽的“手指”照旧发功了。
很快,dan糕糊装入了之前涂抹黄油和垫油纸的模ju,而烤箱早已经预热好,这里特别要注意的是,进烤炉前,dan糕需要上色,并加盖锡纸,糕点师想提醒,夏羽却顺手一眨眼就完成了。
叮!
烤炉启动的声音。看夏羽脱去手tao后拍拍掌的轻松闲适模样,青年糕点师心中忍不住咆哮,啊,你怎么不装了?如果怨念能杀人,夏羽被轰的千疮百孔在泉水洗澡了。
烤dan糕要60分钟,夏羽可不能在这呆太久了,脱下一次xing手tao顺手丢进门边的垃圾桶,就对一色慧颔首“走,去下一个地方。”
一色慧愕然:“不打算等糕点出炉,看看成色吗?”
夏羽哈哈dao:“你也看到了,本来我是打算随便玩一玩,划一划水,谁知dao材料质量太好,过ying,我不忍心浪费,咳,所以我的状态你也瞧见了吧。”
“可是,我ting想尝尝的…”
青年糕点师目送两人离开,一色慧临走前,恋恋不舍看烤箱的表情,令糕点师扎色和惊心。
我说,这大神,谁啊?
“一色理事!”
清水裕人这才发现一色慧,匆忙追上去,连老婆和孩子都顾不上了。正是动手亲自参与了糕点的烹调实践,才让清水裕人清醒认识到夏氏土产的超高品质。
一个词语形容清水裕人此时的焦急:火烧火燎!
再不追,就晚了。
60分钟后,夏羽、一色慧到农场不放开的he心区域时,手工ti验馆里,dan糕坊,由于一排排烤箱准时开门,游客取出各自的糕点作品,玻璃室就像有高nong1度的dan糕气味炸弹炸开了花。
游客三三两两,叽叽喳喳,在讨论作品。
有糟糕的,也有品相jiao好的。
一名女xing辅助工作人员,提醒糕点师:“编号59的烤炉没打开,客人可能走了吧。”
“59号?”
正如检查各学生作业的糕点师,这才如梦初醒,三步作两步,几乎扑上去,咔,烤箱打开了,一丝香气由此xie漏,糕点师近距离的,闭上眼睛,xi一口,xi两口,再xi一口,转瞬就仿佛猛嗅食物的小犬,幸福加陶醉的表情。如果给他安上一gen尾ba,肯定在pigu后甩来甩去,极度兴奋状态。
“dan糕,我们可以尝尝吗?”
石野春美、玉川百合子,携女儿,很是时候的出现。糕点师并不知dao贵客在外tou,眼baba蹲守了一个小时。
带着对自家土产质量的好奇心,夏羽迈步进了玻璃馆。
那名青年糕点师正向一群客人讲解‘轻芝士dan糕’的制作细节,目光扫来,径直撇过dai口罩的夏羽,看到一色慧,言语便停了下来,这时候一色慧笑眯眯对他打手势,挥挥手,青年糕点师顿时jin张的提了口气,面上却仍带微笑,继续说:“…我的讲解暂时到这,说太多,不如亲自参与进来,用双手实践。大家看到桌上的糕点模ju了吗,挑选后,先取黄油块,像给地板打蜡,模ju的地面和四bi都要涂抹一层黄油。”
说到这,青年糕点师缓了口气,屋内众游客都忙碌起来,大家轻手轻脚,就连清水裕人也取了一个模ju,放在面前,dai透明薄mo手tao,认真地给模ju“打蜡”
这时候糕点师注意到dai口罩的夏羽。
一色慧站在不远chu1,对饶有兴趣取模ju,参与手工ti验的讲师,大老板,投以无奈又好笑的目光。
喂,您可要保持低调啊!
一色慧不敢想象“老板”shen份曝光,农场大混luan的场面。
糕点师却误会了一色慧这张无奈的脸,以为这是某某明星客人,对厨艺一窍不通却又喜欢捣dan,当即迟疑走过来“我来指导你吧。”
“看好了,先这样平置dan糕模ju,看到桌上已经裁剪好的纸张了吗?取一张垫在模ju里,对,这zhong油纸是zuo糕点必备的,否则,点心跟模ju直接接chu2,拷完再取出,就很困难了…”
夏羽心中哈哈,乐得装成一个兴致bobo的萌新,脸上适当表现出懵bi1,糕点师看他“笨手笨脚”的样子,始终挂着的笑容,微微一僵。
“好、好,终于好了,第一步完成,接下来是挤nai油nai酪,另外取一个调理盆。”
“对对,就这样子,隔着袋子用手推挤。”
“最好避免刀子、勺子这些工ju,直接接chu2nai油nai酪。”
千难万难好歹进行到打dan和放牛nai搅拌的环节,期间,青年糕点师也不是只指点夏羽一个人,他在屋内走了一圈,最后又回到夏羽这,这时候夏羽完成了搅拌,水、dan黄、牛nai和之前的nai油nai酪,跟低jin面粉,共同构成了‘dan黄nai酪糊’,在调理盆里,细腻又光泽。
糕点师呆了呆,看这成色,忍不住地狐疑打量仍旧懵bi1脸的萌新。
这…别说nai酪颗粒和面粉颗粒了,成品的糊状物,像是薄薄一张的米白色丝绸缎物,铺在了盆子里。
这成色,新人?你特么的在逗我!
青年糕点师凌luan了。
无需太多,半成品的“色”字一环,把他秒了,让他感受到shenshen的恶意。
接下来,丢几滴柠檬zhi。
“嗯,糖的质量呢?”
在这参与动手实践的每位客人,都分得成tao的pei料,一包小小的糖,包装jing1美,夏羽沿撕口线撕开,往手掌倒了少许,she2tou一扫,糖粒进了嘴,顿时眼睛发光“果然是极好的!”
“先生,这包糖,最好分3次加入,所以搅拌也分3次。”
青年糕点师下意识地提醒。
“哦。”
夏羽应了声,却没有拾取桌上peitao的打danqi,糕点师看他dai透明薄mo手tao,食指与中指并拢,直接探进了调理盆shenchu1,shen入糊状物,均匀的转起了小圈圈,嘴角抽搐得厉害,久久无言。
这,什么东西啊!
“咔,咔咔,咔咔咔。”
手指touchu2碰金属模ju的底bu和四bi,还有极ju节奏感的悦耳旋律。这下子糕点师彻底石化,脸上发懵,好像写着大神这cao2作我看不懂的一排字。
三次加糖,三次搅拌。
同样的,到加dan白霜环节,夏羽的“手指”照旧发功了。
很快,dan糕糊装入了之前涂抹黄油和垫油纸的模ju,而烤箱早已经预热好,这里特别要注意的是,进烤炉前,dan糕需要上色,并加盖锡纸,糕点师想提醒,夏羽却顺手一眨眼就完成了。
叮!
烤炉启动的声音。看夏羽脱去手tao后拍拍掌的轻松闲适模样,青年糕点师心中忍不住咆哮,啊,你怎么不装了?如果怨念能杀人,夏羽被轰的千疮百孔在泉水洗澡了。
烤dan糕要60分钟,夏羽可不能在这呆太久了,脱下一次xing手tao顺手丢进门边的垃圾桶,就对一色慧颔首“走,去下一个地方。”
一色慧愕然:“不打算等糕点出炉,看看成色吗?”
夏羽哈哈dao:“你也看到了,本来我是打算随便玩一玩,划一划水,谁知dao材料质量太好,过ying,我不忍心浪费,咳,所以我的状态你也瞧见了吧。”
“可是,我ting想尝尝的…”
青年糕点师目送两人离开,一色慧临走前,恋恋不舍看烤箱的表情,令糕点师扎色和惊心。
我说,这大神,谁啊?
“一色理事!”
清水裕人这才发现一色慧,匆忙追上去,连老婆和孩子都顾不上了。正是动手亲自参与了糕点的烹调实践,才让清水裕人清醒认识到夏氏土产的超高品质。
一个词语形容清水裕人此时的焦急:火烧火燎!
再不追,就晚了。
60分钟后,夏羽、一色慧到农场不放开的he心区域时,手工ti验馆里,dan糕坊,由于一排排烤箱准时开门,游客取出各自的糕点作品,玻璃室就像有高nong1度的dan糕气味炸弹炸开了花。
游客三三两两,叽叽喳喳,在讨论作品。
有糟糕的,也有品相jiao好的。
一名女xing辅助工作人员,提醒糕点师:“编号59的烤炉没打开,客人可能走了吧。”
“59号?”
正如检查各学生作业的糕点师,这才如梦初醒,三步作两步,几乎扑上去,咔,烤箱打开了,一丝香气由此xie漏,糕点师近距离的,闭上眼睛,xi一口,xi两口,再xi一口,转瞬就仿佛猛嗅食物的小犬,幸福加陶醉的表情。如果给他安上一gen尾ba,肯定在pigu后甩来甩去,极度兴奋状态。
“dan糕,我们可以尝尝吗?”
石野春美、玉川百合子,携女儿,很是时候的出现。糕点师并不知dao贵客在外tou,眼baba蹲守了一个小时。