，愣在原地。脑袋吃疼，伙计连忙回神，冲卢
哈腰的说
“谢谢卢姑娘，谢谢卢姑娘！”伙计一听，转
就要跑，卢立即拉住他说“别急，你先喝
再去也不迟！”见庞绍举安排这么妥当，卢
笑着应声“好！”“卢姑娘，卢姑娘…”卢
沉思片刻说“姨父，我想着，晚上可能会多
许多宴席，怕厨房的菜肴不够，准备列一张清单，让人去采购，另外，你要找几名信得过的大厨帮我打下手，我顺便教他们怎么
螃蟹！”“阿瑶，你跑哪去了，吃饭了吗？”卢
问。卢
闻言，想了想才说“你去跟他们说一声，就说这螃蟹要趁
吃才好，那些菜肴也是，刚刚锅，既乎，味又好，路上也不会闷坏，要是他们定下宴席，回家去带家人过来吃，还能免费赠送一碗翡翠白玉汤！”卢
闻言，沉思片刻才说“不行，这螃蟹是凉寒之
，一顿不宜过多，你去跟各家公
说一声，我会用螃蟹多煮几个菜肴，但是不会煮那么多，再者就是，记一下来多少个人，一个人最多三只螃蟹就好！”这样不仅会让他们不至于一下吃厌了螃蟹，还不能一次
把螃蟹吃完，以后会多来几次。伙计一听，朝庞绍举
，朝卢，又快速的跑开。位置坐下，写了几个菜谱
来。伙计见卢
不语，又把各家公的要求说来“卢姑娘，张家公说他一共订下了两百只螃蟹，银也给了当家的，叫你晚上煮上一百只，李家公说…”“瞧瞧，这个
躁躁的样，看来，得开了！”庞绍举说着，满脸的不悦。
觉脸有些
，抬手往脸上抹去，才发现自己哭了。用力
了鼻，胡
抹去脸上的泪，
的气，等徐衿和南
轻烟离开后，才准备回房。“姨父，你想，他
的满大汗，跑来跑去已经好几趟，却没有一句抱怨，也没有喝一，说明他把这一品楼当成了家，起事情来，也是尽心尽力，这般为一品楼办事，姨父说，是不是应该奖励，重用？”庞绍举闻言，愣了愣，又仔细想了想卢
的话，才赞同的说吗“阿说的对，这事姨父会好好考虑的，你忙吧！”接下来卢
忙的满大汗，忙着菜，切菜，蒸螃蟹，还要教几个大厨怎么螃蟹，等到一品楼安静下来，卢也累的
在椅上，不停的为自己扇风。三十桌？
一品楼伙计满
大汗的跑过来，边跑边喊。“这个是没有的，不过那些公
都有带小厮，这不只要卢姑娘答应，那些小厮就会回去带
盒过来！”庞绍举闻言，也心知卢
不可能一直在京城，掩嘴沉思片刻说“成，我这就唤五个大厨过来给你打下手，这边厨房就全
挪来给你螃蟹，至于买菜肴的清单，我让掌柜过来，你说，他记下，一会安排人去买！”卢
想着，可能有十几桌，连忙让人去寻庞绍举，没一会功夫，庞绍举被请了过来。卢
闻言，连忙说“姨父，其实这样的伙计，不止不应该开了，反而应该给予重用！”南
瑶看着卢，抿抿嘴才说“我跟踪徐衿去了！”刚刚走到门
，就见徐衿和南轻烟有说有笑的
来，伙计立即上前跟他们打招呼。卢跨门槛的脚连忙缩了回来，把影藏在门后。“好了，好了，别谢我了，快喝
，解解渴去忙活吧！”卢
闻言，心一抖，却让自己镇定下来“下次别去了，徐衿的脾气不好，惹恼了他，“一品楼有这么多
盒吗？”卢问。这一品楼如今也有了她的
份，她那能不尽心尽力些。“的确累，原本以为三十桌，结果
是
过五十桌来，还不去算那些零零碎碎要螃蟹新菜肴的，不行了，我要去洗洗睡一觉！”卢说着，站起，往厨房外走去。庞绍举一见，脸上立即面
不悦，呵斥“慌慌张张，成何
统？”“卢姑娘，累坏了吧，喝
汤！”一个大厨说着，把汤递到卢面前，卢接过，喝了几。却见南
瑶站在门外，歪着，错愕的看着她。“怎么说？”庞绍举问。
没一会功夫伙计跑了回来，急急忙忙对卢
说“卢姑娘，你还是再准备些螃蟹吧，那些公说要各自带一份回去，另外的
菜也要！”“爷息怒，是各家公
问，晚上的饭菜是不是卢姑娘亲自掌厨，如果是，他们就在一品楼吃了，如果不是…”卢
，目送庞绍举离开，才开始着手晚上的菜肴。忙活了一会，伙计又急急忙忙的跑了回来，不停
气的说“卢姑娘，一共订去三十桌，那些公都说了，不
什么菜，只要卢姑娘亲自的，都一份！”“自然是的！”卢
连忙应声。卢
愣了愣，会不会太多了？“阿
，急急忙忙让人唤我来，何事？”伙计听了，
，跑去。边上的大厨拍了拍他的脑袋，呵斥
“愣着什么，还不谢谢卢姑娘！”靠在墙
上，大大的气，吐气。