第770章 酒中石
ps: 三更求月票,已经月底了,求月票支持。
“对呀。”
此时,在王观的提醒下,慕容光也反应过来,立即笑dao:“老人家,不知dao能不能借用您的厨房,到时候我们会付钱的。”
“什么钱不钱的。”
老人也有几分豪气,直接摆手dao:“你们去我家就是我的客人,热情接待那是应该的,况且你们还自备了食物,那更没话说。你们出rou,我出酒,这才叫公平。”
“有酒?”
一个人添添嘴chun,却是酒虫上来了。
“没错,有酒,自家酿的米酒。”老人笑呵呵dao:“味dao不算很好,不过也没有那么烈,比较清冽,但是后劲很足,…”
“老人家别说了,再说我就要liu口水了。”那人笑dao,然后迫不及待的cui促大家动起来,快速来到老人的家中。
到家之后,老人立即招呼几个村民过来帮忙,取来柴火烧水,顺便把山ji野兔扒pibamao,忙得不亦乐乎。至于其他人就在旁边看热闹,也不是他们不想帮忙,主要是对比村民们十分熟练的动作,他们的帮忙反而像是在添luan。
不guan怎么说,几个村民有条不紊的chu1理山ji野兔雀鸟,快刀斩成块,往热锅一炒,很快就有香气冒出来了。
与此同时,王观发现老人背了几个大葫芦走了出来,顿时有些惊讶dao:“老人家,快要开饭了,你这是要去哪?”
“打酒去。”老人扬着葫芦笑dao:“到山上酒窖打酒。”
“酒窖?”俞飞白很意外,也非常惊奇:“老人家,你也太厉害了吧,居然开辟一大窖子来酿酒。”
“那不是我zuo的,是老早以前祖辈传下来的东西。”老人笑dao,慢慢的向山上而去。
“去看看!”俞飞白好奇心发作了。立即招呼王观跟上。看见老人没有反对,王观也在后面尾随。不久之后,就来到了一块山bi的旁边。
王观看了一眼,立即发现在山bi之中有一个竹木拱门。拱门没锁,只是挂了一gen栓而已,老人随手把木栓扯开,直接就可以推门进去。
此时,王观和俞飞白凑过去一看,借着光亮也能够看清楚里面的情况。那是一个十分宽大的山dong,而且在山dong的中央。还有一个宽敞的池子。不过池子是空的,没有任何东西。
见此情形,俞飞白走了进去,十分好奇dao:“老人家,这池子是zuo什么的?”
在山dong的角落,摆放了一排大缸,这个时候老人把其中一个大缸的盖子挪开,立即有一gu清冽的酒香飘散出来。此时他一边用勺子打酒,一边回tou笑dao:“那是酒池。”
“酒池?”
俞飞白更加惊诧起来。连王观也不例外。毕竟酒池rou林的典故,大家多少应该听说过。那是古代帝王昏庸无dao的象征,没有想到在山村之中居然也有酒池的存在。而且从池子的规模来看,如果想要把它注满。起码要十几吨酒吧。
想一想,村子才二十多hu人家,那要喝多久,才能把池中的酒喝完呀?
对于王观的疑问。老人笑了起来,然后也有几分感叹,轻声解释起来:“别看我们村子现在的人口不多。可是在好久以前,我们这里曾经是个大寨子,大概有好几百hu人家,人丁甚至过万。”
“人口过万?”
王观和俞飞白有些惊奇,怀疑老人是不是在夸大其词。毕竟人口的聚居,首先要考虑到一个容载量的问题。要知dao古代科技不发达,一个城市的人口能够高达百万,那已经是一件非常不可思议,值得大书特书的事情了。
纵观中国上下五千年,也只有到了隋唐以后,农业工业商业比较发达了,并且是在国力昌盛的时期,才会有这样的城市出现。不过在山村之中,就没有这样的条件了。
毕竟城市的人,就算不耕zhong,也可以通过粮食的买卖来满足需求。但是山里的耕地有限,人口过万的大寨子又该怎么解决粮食的问题?
“酒呀。”
老人微笑dao:“故老相传,我们以前的村子…不对,应该是大寨子。寨子的名字好像就叫酒寨。寨子酿造的美酒,那是远近闻名的,许多人不远千里来到我们这里买酒,甚至还作为贡品呈献给皇帝。买酒的人太多了,村人干脆开辟了一个大酒池。寨子更成为了一个比较繁华热闹的jiao易场所。”
“不过好景不chang…”
说话之间,老人脸上充满了惋惜:“不知dao是什么原因,可能是由于战luan,又或者是酿造美酒的技术被人惦记,反正大寨子逐渐败落了,变成了现在的小山村。酒池干了,酿造美酒的技术也失传了,只剩下一个空dangdang的酒窖了。”
察觉老人的伤感,王观和俞飞白也微微有几分沉默。世事就是这样,时过境迁,一下子就是沧海桑田了。
说起来这个山村还是比较幸运的,至少留下一个大酒池证明这里曾经繁荣过,但是在苍凉的大漠之中,gungun黄沙不知dao掩埋了多少古城。
当年的西域诸国,gui滋、楼兰、疏勒、高昌等等等等,到现在已经一个不见,直接湮灭在历史chang河之中,甚至连juti的位置,却没有多少人能够说得清楚。
不过,或者就是由于这些古国湮灭了,才会留下许多动人的传说。距离产生美嘛,对于不存在的事物,大家总是喜欢赋予更多美好的幻想。比如说外国的乌托bang,中国古代文人儒士总挂在嘴边的三代之治…
另外老人口中的大寨子,未必就是由于动luan,或者遭人觊觎才败落下来,其实还有一个更大的可能xing。说不定是由于山寨人口越来越多,已经超过了山寨所承受的极限,那么自然而然的发生了迁移地情况。
在迁移的过程上,肯定会有人心生不满,又不可避免的发生内luan。在内讧之中,大寨子的败落也是顺理成章的事情。这个猜测肯定有几分yin暗,但是也不能否认,这zhong可能xing最大。因为这是人xing,为了生存和发展,总会有一些让人不愉快的情况发生。
当然也要承认,就是zhongzhong的卑劣事情,才使得各个国家民族延续到现在。纵观古今中外,大都是这样的情况,应该极ju普遍xing。
在王观感叹之时,忽然看见俞飞白tiao进了池中东张西望的好像是在寻找什么东西。
“飞白,你在zuo什么?”
王观很好奇,忍不住皱眉dao:“别弄赃了人家的池子。”
池子已经废弃了好久,本shen就铺满了灰尘,这话自然han有歧义。当然,王观故意这样说,主要是想暗示俞飞白,在人家的地盘上,不要luan折腾。
“我是想看看,这里有没有酒曲。”俞飞白随口dao:“毕竟传说在用了好久的老酒窖之中,也就是储存酒水的窖底ruan泥中,就积累了大量的微生物,可以用来酿造好酒。”
“你这是从哪里听来的谣言?”
“什么谣言,不是有zhong老窖酒吗。”俞飞白横了一眼dao:“你去查一查,但凡是名牌名酒,哪个不是通过老窖泥的微生物研究出特殊的酒曲出来,然后再利用这zhong酒曲酿酒,味dao要比普通的酒更加醇香。”
“好像也是。”王观想了想,确实听说过这样的事情。
“什么好像,这是真事好不好。”
说话之间,俞飞白摇toudao:“不过可惜了,这酒池显然闲置了好久,池底都干ying化了,再多的微生物也存活不了。”
“知dao就好,所以就别白费这个劲了。”话是这样说,王观还是轻跃到池中,随意打量起来,顺便踩了踩池底,果然感觉十分的坚ying。再拨开灰尘一看,居然是一层石板。
见此情形,王观立即笑dao:“得了,底下是一层石板,肯定没有你说的老窖泥,你也可以彻底死心了。”
“我本来就没抱什么希望…”俞飞白嘀咕一声,然后忽然感觉到脚下有些硌ying,好像是踩到了什么东西。当下移开脚掌一看,发现是一枚石tou,就顺势一踢。
咕噜一声,东西就gun到了王观的旁边,也让他下意识的低tou打量。这个时候,拱门外有yang光斜照了进来,东西微闪了一下,居然有光泽折she1。王观见状,心里多了几分好奇,也用脚尖拨弄了下,感觉好像是一枚圆run的鹅卵石。
可能是源于某zhong本能,反正王观也不知dao出于什么样的心理,就弯腰顺手把有些圆run的石tou拣了起来,还没有细看就听见俞飞白的招呼:“打好酒了,我们回去吧。”
“哦。”
王观应声,也跟着走了出去,再顺手帮老人关上了拱门。
把木条栓上之后,王观一边向村落走去,一边摊开手掌观看。现在是中午,yang光明媚,他自然看得十分清楚,圆run的石tou确实很像是鹅卵石,但是颜色却有些特殊,居然有几分净白之色,隐约有莹光散发出来。
“不像是石tou,反而有点儿像是玉料…”
正是有了这样的想法,王观也没有把小石tou扔了,而是随手sai到了口袋之中,然后笑容可掬的向香气飘散的美味大餐走去。
此时此刻,在几个村民巧手烹饪之下,山ji野兔已经变成了一盘盘珍馐。严格来说这些菜肴的手艺肯定不能与大酒店的大厨师相提并论,但是贵在味足鲜香,这就足够了…(未完待续。。)
ps: 三更求月票,已经月底了,求月票支持。
“对呀。”
此时,在王观的提醒下,慕容光也反应过来,立即笑dao:“老人家,不知dao能不能借用您的厨房,到时候我们会付钱的。”
“什么钱不钱的。”
老人也有几分豪气,直接摆手dao:“你们去我家就是我的客人,热情接待那是应该的,况且你们还自备了食物,那更没话说。你们出rou,我出酒,这才叫公平。”
“有酒?”
一个人添添嘴chun,却是酒虫上来了。
“没错,有酒,自家酿的米酒。”老人笑呵呵dao:“味dao不算很好,不过也没有那么烈,比较清冽,但是后劲很足,…”
“老人家别说了,再说我就要liu口水了。”那人笑dao,然后迫不及待的cui促大家动起来,快速来到老人的家中。
到家之后,老人立即招呼几个村民过来帮忙,取来柴火烧水,顺便把山ji野兔扒pibamao,忙得不亦乐乎。至于其他人就在旁边看热闹,也不是他们不想帮忙,主要是对比村民们十分熟练的动作,他们的帮忙反而像是在添luan。
不guan怎么说,几个村民有条不紊的chu1理山ji野兔雀鸟,快刀斩成块,往热锅一炒,很快就有香气冒出来了。
与此同时,王观发现老人背了几个大葫芦走了出来,顿时有些惊讶dao:“老人家,快要开饭了,你这是要去哪?”
“打酒去。”老人扬着葫芦笑dao:“到山上酒窖打酒。”
“酒窖?”俞飞白很意外,也非常惊奇:“老人家,你也太厉害了吧,居然开辟一大窖子来酿酒。”
“那不是我zuo的,是老早以前祖辈传下来的东西。”老人笑dao,慢慢的向山上而去。
“去看看!”俞飞白好奇心发作了。立即招呼王观跟上。看见老人没有反对,王观也在后面尾随。不久之后,就来到了一块山bi的旁边。
王观看了一眼,立即发现在山bi之中有一个竹木拱门。拱门没锁,只是挂了一gen栓而已,老人随手把木栓扯开,直接就可以推门进去。
此时,王观和俞飞白凑过去一看,借着光亮也能够看清楚里面的情况。那是一个十分宽大的山dong,而且在山dong的中央。还有一个宽敞的池子。不过池子是空的,没有任何东西。
见此情形,俞飞白走了进去,十分好奇dao:“老人家,这池子是zuo什么的?”
在山dong的角落,摆放了一排大缸,这个时候老人把其中一个大缸的盖子挪开,立即有一gu清冽的酒香飘散出来。此时他一边用勺子打酒,一边回tou笑dao:“那是酒池。”
“酒池?”
俞飞白更加惊诧起来。连王观也不例外。毕竟酒池rou林的典故,大家多少应该听说过。那是古代帝王昏庸无dao的象征,没有想到在山村之中居然也有酒池的存在。而且从池子的规模来看,如果想要把它注满。起码要十几吨酒吧。
想一想,村子才二十多hu人家,那要喝多久,才能把池中的酒喝完呀?
对于王观的疑问。老人笑了起来,然后也有几分感叹,轻声解释起来:“别看我们村子现在的人口不多。可是在好久以前,我们这里曾经是个大寨子,大概有好几百hu人家,人丁甚至过万。”
“人口过万?”
王观和俞飞白有些惊奇,怀疑老人是不是在夸大其词。毕竟人口的聚居,首先要考虑到一个容载量的问题。要知dao古代科技不发达,一个城市的人口能够高达百万,那已经是一件非常不可思议,值得大书特书的事情了。
纵观中国上下五千年,也只有到了隋唐以后,农业工业商业比较发达了,并且是在国力昌盛的时期,才会有这样的城市出现。不过在山村之中,就没有这样的条件了。
毕竟城市的人,就算不耕zhong,也可以通过粮食的买卖来满足需求。但是山里的耕地有限,人口过万的大寨子又该怎么解决粮食的问题?
“酒呀。”
老人微笑dao:“故老相传,我们以前的村子…不对,应该是大寨子。寨子的名字好像就叫酒寨。寨子酿造的美酒,那是远近闻名的,许多人不远千里来到我们这里买酒,甚至还作为贡品呈献给皇帝。买酒的人太多了,村人干脆开辟了一个大酒池。寨子更成为了一个比较繁华热闹的jiao易场所。”
“不过好景不chang…”
说话之间,老人脸上充满了惋惜:“不知dao是什么原因,可能是由于战luan,又或者是酿造美酒的技术被人惦记,反正大寨子逐渐败落了,变成了现在的小山村。酒池干了,酿造美酒的技术也失传了,只剩下一个空dangdang的酒窖了。”
察觉老人的伤感,王观和俞飞白也微微有几分沉默。世事就是这样,时过境迁,一下子就是沧海桑田了。
说起来这个山村还是比较幸运的,至少留下一个大酒池证明这里曾经繁荣过,但是在苍凉的大漠之中,gungun黄沙不知dao掩埋了多少古城。
当年的西域诸国,gui滋、楼兰、疏勒、高昌等等等等,到现在已经一个不见,直接湮灭在历史chang河之中,甚至连juti的位置,却没有多少人能够说得清楚。
不过,或者就是由于这些古国湮灭了,才会留下许多动人的传说。距离产生美嘛,对于不存在的事物,大家总是喜欢赋予更多美好的幻想。比如说外国的乌托bang,中国古代文人儒士总挂在嘴边的三代之治…
另外老人口中的大寨子,未必就是由于动luan,或者遭人觊觎才败落下来,其实还有一个更大的可能xing。说不定是由于山寨人口越来越多,已经超过了山寨所承受的极限,那么自然而然的发生了迁移地情况。
在迁移的过程上,肯定会有人心生不满,又不可避免的发生内luan。在内讧之中,大寨子的败落也是顺理成章的事情。这个猜测肯定有几分yin暗,但是也不能否认,这zhong可能xing最大。因为这是人xing,为了生存和发展,总会有一些让人不愉快的情况发生。
当然也要承认,就是zhongzhong的卑劣事情,才使得各个国家民族延续到现在。纵观古今中外,大都是这样的情况,应该极ju普遍xing。
在王观感叹之时,忽然看见俞飞白tiao进了池中东张西望的好像是在寻找什么东西。
“飞白,你在zuo什么?”
王观很好奇,忍不住皱眉dao:“别弄赃了人家的池子。”
池子已经废弃了好久,本shen就铺满了灰尘,这话自然han有歧义。当然,王观故意这样说,主要是想暗示俞飞白,在人家的地盘上,不要luan折腾。
“我是想看看,这里有没有酒曲。”俞飞白随口dao:“毕竟传说在用了好久的老酒窖之中,也就是储存酒水的窖底ruan泥中,就积累了大量的微生物,可以用来酿造好酒。”
“你这是从哪里听来的谣言?”
“什么谣言,不是有zhong老窖酒吗。”俞飞白横了一眼dao:“你去查一查,但凡是名牌名酒,哪个不是通过老窖泥的微生物研究出特殊的酒曲出来,然后再利用这zhong酒曲酿酒,味dao要比普通的酒更加醇香。”
“好像也是。”王观想了想,确实听说过这样的事情。
“什么好像,这是真事好不好。”
说话之间,俞飞白摇toudao:“不过可惜了,这酒池显然闲置了好久,池底都干ying化了,再多的微生物也存活不了。”
“知dao就好,所以就别白费这个劲了。”话是这样说,王观还是轻跃到池中,随意打量起来,顺便踩了踩池底,果然感觉十分的坚ying。再拨开灰尘一看,居然是一层石板。
见此情形,王观立即笑dao:“得了,底下是一层石板,肯定没有你说的老窖泥,你也可以彻底死心了。”
“我本来就没抱什么希望…”俞飞白嘀咕一声,然后忽然感觉到脚下有些硌ying,好像是踩到了什么东西。当下移开脚掌一看,发现是一枚石tou,就顺势一踢。
咕噜一声,东西就gun到了王观的旁边,也让他下意识的低tou打量。这个时候,拱门外有yang光斜照了进来,东西微闪了一下,居然有光泽折she1。王观见状,心里多了几分好奇,也用脚尖拨弄了下,感觉好像是一枚圆run的鹅卵石。
可能是源于某zhong本能,反正王观也不知dao出于什么样的心理,就弯腰顺手把有些圆run的石tou拣了起来,还没有细看就听见俞飞白的招呼:“打好酒了,我们回去吧。”
“哦。”
王观应声,也跟着走了出去,再顺手帮老人关上了拱门。
把木条栓上之后,王观一边向村落走去,一边摊开手掌观看。现在是中午,yang光明媚,他自然看得十分清楚,圆run的石tou确实很像是鹅卵石,但是颜色却有些特殊,居然有几分净白之色,隐约有莹光散发出来。
“不像是石tou,反而有点儿像是玉料…”
正是有了这样的想法,王观也没有把小石tou扔了,而是随手sai到了口袋之中,然后笑容可掬的向香气飘散的美味大餐走去。
此时此刻,在几个村民巧手烹饪之下,山ji野兔已经变成了一盘盘珍馐。严格来说这些菜肴的手艺肯定不能与大酒店的大厨师相提并论,但是贵在味足鲜香,这就足够了…(未完待续。。)